Владелец небольшой торговой точки на улице Бровцева - глава крестьянско-фермерского хозяйства Джаттай Тасалиев.
Продукция в магазине Д. Тасалиева произведена из молока эксклюзивных коров Симментальской породы и всегда свежая, ведь ферма находится недалеко от Зеленоградска – в поселке Холмы.
Зеленоградцы уже наверняка читали на страницах «Волны» об этой современной ферме, оснащенной новейшим оборудованием, где «трудятся» доильные роботы.
- Сейчас молока у нас хватает, нет необходимости закупать у местных фермеров на переработку, - говорит Д. Тасалиев. - Качество молока для меня - главное, вся наша продукция производится из цельного молока, никакого сухого молока, никакой химии. Все натуральное!
Что мы можем купить в фермерском магазине?
Молоко 2,5% и 3,5% жирности, кефир 2,5 % жирности, кисломолочный напиток айран 2,5% и 3,5% жирности, творог 5% и 9% жирности, а также обезжиренный творог (0%), сметана 20% жирности. Попробуйте сыры - адыгейский и твердый пармезан, продукция выработана на 100% из цельного молока, без добавок.
Продукцию местного производства некоторые зеленоградцы и гости курорта уже распробовали, есть первые постоянные покупатели.
- Мы не рассчитываем на быструю популярность, понимаем – для того, чтобы заслужить доверие покупателя, нужен не только качественный товар и хорошее обслуживание, но и время. Наша продукция также продается в Калининграде в сети супермаркетов «Вестер».
Кстати, цены в магазине – приемлемые, от производителя.
Молочная продукция КФХ Тасалиева реализуется в г. Зеленоградске, ул. Бровцева.
